Le dico des épices
Le Tamarinier

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Le Tamarinier

Nom latin

Tamarindus indica

Famille

Césalpinées

Partie utilisée

Les graines

Originaires de l'Inde, les graines du tamarinier sont ajoutées aux currys et aux chutneys (légumes au vinaigre).

A votre avis c'est plutot :


47 % des votants pensent que c'est une épice 49 vote(s) sur 104
53 % des votants pensent que c'est un aromate 55 vote(s) sur 104



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