Le dico des épices
Le Poivre du Népal

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Le Poivre du Népal

Famille

Solanacées

Partie utilisée

Les fruits

Cette épice, surtout utilisée en Inde et au Népal, est obtenue en réduisant en poudre la chair d'un poivron jaune implanté sur les contreforts de l'Himalaya.

A votre avis c'est plutot :


57 % des votants pensent que c'est une épice 30 vote(s) sur 53
43 % des votants pensent que c'est un aromate 23 vote(s) sur 53