Le dico des épices
L'Estragon du Mexique

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L'Estragon du Mexique

Nom latin

Tagetes lucida

Famille

Asteracées

Autres noms

Estragon du Mexique

Tagète

Partie utilisée

Les feuilles
Les fleurs

Avec un goût anisé très proche de celui de l'estragon vous pouvez intervertir ces deux plantes.
Comme son nom l'indique, l'estragon du Mexique est originaire du sud des USA et du Mexique.

A votre avis c'est plutot :


50 % des votants pensent que c'est une épice 11 vote(s) sur 22
50 % des votants pensent que c'est un aromate 11 vote(s) sur 22



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