Le dico des épices
Le Cornichon

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Le Cornichon

Famille

Cucurbitacées

Partie utilisée

Les fruits

Compagnon inséparable de la charcuterie, le cornichon sert également de base à la sauce charcutière.
Les cornichons "à la russe" sont ceux conservés en saumure.

A votre avis c'est plutot :


44 % des votants pensent que c'est une épice 493 vote(s) sur 1124
56 % des votants pensent que c'est un aromate 631 vote(s) sur 1124



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