Le dico des épices
Le Coquelicot

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Le Coquelicot

Nom latin

Papaver rhoeras

Famille

Papavéracées

Partie utilisée

Les graines

Les petites graines noires du coquelicot ont les mêmes qualités culinaires que celles du pavot noir et elles sont utilisées de la même façon.

A votre avis c'est plutot :


46 % des votants pensent que c'est une épice 870 vote(s) sur 1880
54 % des votants pensent que c'est un aromate 1010 vote(s) sur 1880



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