Le dico des épices
La Consoude officinale

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La Consoude officinale

Nom latin

Symphitum officinale

Famille

Borraginacées

Partie utilisée

Les feuilles
Les racines

Cette espèce s'apparente à la bourrache et elle a les mêmes qualités et les mêmes emplois.
La racine est aussi d'un usage condimentaire.
La consoude doit son nom à ses qualités médicinales reconnues depuis très longtemps. Elle facilite la consolidation des fractures et la cicatrisation des plaies. Son usage interne ne doit pas excéder quelques semaines en raison de sa forte teneur en principes actifs. L'usage en cataplasme n'est quant à lui pas limité.

A votre avis c'est plutot :


11 % des votants pensent que c'est une épice 5 vote(s) sur 47
89 % des votants pensent que c'est un aromate 42 vote(s) sur 47



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