Le dico des épices
La Benoite

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La Benoite

Famille

Rosacées

Autres noms

Benoîte

Herbe bénie

Herbe de saint Benoît

Partie utilisée

Les racines

Les racines de cette plante étaient utilisées autrefois pour remplacer le clou de girofle.

A votre avis c'est plutot :


45 % des votants pensent que c'est une épice 56 vote(s) sur 124
55 % des votants pensent que c'est un aromate 68 vote(s) sur 124